تبلیغات
رویش سبز افغانستان - ریحان
 
رویش سبز افغانستان
اندیشه ی سبز ، رویش سبز ، افغانستان سبز
دوشنبه 2 آذر 1394 :: نویسنده : آمنه واعظی


گیاه شناسی :

ریحان با نام علمی  ocimum basilicumو از خانواده labiateae یا نعناعیان،گیاهی یکساله است که در گروه سبزیجات برگی طبقه بندی میشود این گیاه از نظر تیپ رشدی، بهاره بوده و بدلیل عطر و طعم فوق العاده و خواص درمانی خود همراه و یا به تنهایی زینت بخش سفره خانه هایمان است.ریحان گیاهی است علفی یکساله و معطر که ارتفاع ساقه آن تا ۶۰ سانتیمتر می‌رسدبرگهای آن بصورت متقابل بیضوی و نوک تیز با کناره‌های دندانه‌دار می‌باشد.گلهای آن معطر و کوچک به رنگهای سفید ، قرمز و گاهی بنفش مشاهده می‌شودتخم آن سیاه و ریز است. برگ ریحان و سرشاخه‌های جوان آن با هم به مصرف می شو.د ریحان در ایران و افغانستان بطور خودرو می‌روید و در اکثر نقاط دنیا کاشته می‌شود.

خواستگاه ریحان و انواع آن:

اصل این گیاه بومی ایران و افغانستان و هنداست و درحدود پانصد سال پیش ازهند به اروپا برده شده است وبالغ بر ۶۰ نوع ریحان در دنیا وجود داردا نواع مختلفی شامل سبز وبنفش وکرمانی وفری وریحان کوچک و بزرگ معروفترین آنهاست. مزه بیشتر آنها شیرین وتند است و در برخی نیز مانند ریحان لیمویی ودارچینی مزه آنها لیمو ودارچین است.این گیاه مانند سایر گیاهان هم خانواده خود،دارای ماده موثره اسانس بوده که در کرکهای ترشحی یا حجره های مخصوص دربرگ وساقه وگلها ساخته وذخیره میشوند ودر اندامهای مختلف آنها نیز موسیلاژ و تانن و مواد تلخ نیز وجود دارد. دراکثر نقاط کشور ایران این گیاه بعنوان یک سبزی خوراکی کشت وکار شده واز برگهای آن استفاده میشود در صورت تهیه اسانس بایستی از اندامهای هوایی گیاه استفاده گردد.درایران دونوع سبز وبنفش آن کشت میشود وبنفش آن از مزه تند وتیزتری برخوردار است آنالیز اسانس این دو نوع نشان میدهد که میزان ترکیبات آنها باهم تفاوت دارد

نیازهای اکولوژیکی ریحان:

ریحان گیاهیست بهاره ویکساله که درآب وهوای معتدل تا گرم ومرطوب رویش میکند وبه سرماهای پائین و یخبندان حساس است همچنین در دماهای بالاتر از ۳۵درجه طعم تندتری بخود گرفته و برگها کیفیت خود را از دست میدهند .بطورکلی دامنه سازگاری وسیعی با انواع اقلیم ها و آب و خاک دارد و در اکثر نقاط قابلیت رویش داشته و پس از برطرف شدن سرمای زمستانه وافزایش دمای هوا وخاک ،بذرهای آن رویش می نمایند.ریحان نیاز به رطوبت کافی دارد و باید از خشک شدن سطح خاک درآن جلوگیری نمود.درصورت کاهش رطوبت خاک رشد رویشی متوقف ویا کند شده و اندامهای هوایی کیفیت خودرا از دست میدهند.وطعم ومزه آنها تلخ وناخوشایند میگردد.

کشت گیاه ریحان:

روش کشت گیاه ریحان:

با برطرف شدن سرما و گرم شدن هوا در بهار این گیاه را میتوان کشت نمود. ریحان به روشهای نشا وبذر تکثیر میشود ولی رایج ترین روش کاشت بذر است.

آماده سازی زمین برای کشت:


برای این منظور ابتدا زمین مورد نظر را آماده سازی میکنند. خاک مناسب برای کشت این گیاه خاک هوموسی سبک با زهکشی مطلوب است. اضافه نمودن کودهای حیوانی (گاوی ) پوسیده و یا کمپوست علاوه بر حاصلخیزی و بالارفتن درصد مواد عالی خاک و افزایش قدرت نگهداری آب در خاک ،باعث تولید سبزی با کیفیت و کمیت بالاتر میشود .زمین را پس از اضافه نمودن کود حیوانی بمیزان۲۰ تا۳۰ تن و یا کمپوست بمیزان۱۰ تا۱۵ تن در هکتار شخم زده و کلوخه ها را با دیسک کاملا خرد و نرم مینماییم سپس با انجام لولر سطح خاک را هموار می کنیم.بذرها را میتوان به روشهای دستپاش و ماشینی کشت نماییم. در روش دستپاش زمین را کرت بندی نموده و با دست بذرهای ریز ریحان توسط افراد با تجربه روی سطح خاک می پاشند وپس از آن توسط ابزار شن کش وغیره بذرها را زیر خاک کرده و سطح خاک را برای چسبیدن بذر به خاک غلطک میزنند و نسبت به آبیاری کرتها به آرامی آبیاری میکننددر روش ماشینی بذرها را توسط خطی کارهای غلات و یا دستگاه کشت مستقیم داخل خاک میکارند. بهتراست کشت ریحان در فواصل زمانی مختلف انجام شده تا در همه زمانها محصول شاداب و تازه داشته باشیم.

میزان بذر مصرفی برای کشت ریحان:

میزان بذر مصرفی درهرهکتار حدود ۵ تا۱۰ کیلوگرم است .

مبارزه با گیاه انگلی سس:

ریحان یکی از میزبانهای مهم گیاه انگلی سس میباشد وهمین امر باعث ایجاد محدودیت در کشت و کاهش کیفیت محصول تولیدی میشود براین اساس باید دقت کنیم تا زمینی انتخاب شود که سابقه سس درآن نباشد.علاوه بر این از کشت بذرهای غیر استاندارد که آلوده به سس هستند اکیداً خودداری نماییم.سعی کنیم بذرها را از انواع اصلاح شده مورد تائید مراکز تحقیقات اصلاح ونهال وبذر واز فروشگاههای معتبر کشاورزی تهیه کنیم .

تاریخ کشت ریحان:

تاریخ کاشت معمولا بسته به اقلیم از نیمه اول فروردین آغاز و تا آخر خرداد ادامه دارد.چنانچه کشت در شرایط گلخانه انجام شود میتواند درتمام فصول و ماههای سال انجام شود ولی از لحاظ اقتصادی تولید محصول خارج از فصل در گلخانه مقرون به صرفه است.

داشت ریحان:

آبیاری ریحان:

ازمهمترین اعمالی که در این مرحله از زراعت ریحان انجام میشود آبیاری ومبارزه با علفهای هرز و آفات و بیماریها می باشد. همانطورکه گفته شد ریحان به رطوبت نیاز دارد وهیچگاه نباید سطح خاک خشک شود .مزرعه ریحان را بایستی هر۶تا۷روز یکبار آبیاری کرد.

علفهای هرز ریحان:

علفهای هرز مزرعه از عوامل کاهش دهنده کمیت و کیفیت محصول هستند در این خصوص باید قبل از کاشت با استفاده از روش ماخار(آبیاری قبل از کاشت زمین و سبز شدن کلیه علفهای هرز و شخم و زیر خاک کردن علفهای هرز قبل از به گل نشستن)جمعیت علفهای هرز را کم کنیم چنانچه بعداز کشت برخی علفها رویش نمودند توسط وجین از مزرعه خارج کنیم. مهمترین علف هرز مزرعه ریحان گیاه انگلی سس است که بصورت رشته های زرد و نارنجی رنگ به گیاه ریحان چسبیده علاوه بر مکیدن شیره نباتی و جلوگیری از رشد و نمو گیاه باعث کاهش کیفیت سبزی میشود . دراین خصوص باید از بذرهایی استفاده شود که عاری از بذرها واندامهای سس باشند واگر به بذری مشکوک هستیم یا از کشت آن خوداری کنیم و یا اینکه قبل از کاشت با دستگاه بوجاری سس گیر کاملا بوجاری و جداسازی نماییم. وچنانچه در مزرعه مشاهده شدند بصورت لکه ای نسبت به جمع آوری و یا سوزاندن و یا مبارزه شیمیایی توسط علفکش تماسی پاراکوات جهت جلوگیری از انتشار آن اقدام کنیم.

برداشت گیاه ریحان:

پس از رشد کافی بوته ها و شاخه های جانبی وقبل از به گل نشستن بوته ها بایستی برداشت انجام شود در برخی مناطق که دوره فصل رویش تا قبل از یخبندان طولانیست معمولاً دو تا چهارچین محصول از سطح خاک برداشت میشود ولی در مناطقی که دوره رشد ونمو تا یخبندان کوتاه است بوته ها را از داخل خاک بصورت یکبار برداشت خارج میکنند.

 





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
جمعه 4 اسفند 1396 02:58 ق.ظ
اگر کسی بخواهد نظر کارشناسانه در مورد وبلاگ نویسی و سایت سازی را امتحان کند، من پیشنهاد می کنم که او به آنجا برود
به این وبسایت مراجعه کنید، کارهای دلپذیر را ادامه دهید
دوشنبه 8 آبان 1396 07:49 ب.ظ
پس از اتمام چند پست وبلاگ در وبلاگ خود،
من واقعا از روش وبلاگ نویسی خود قدردانی می کنم. من آن را به لیست نشانه های وب سایتم نشانه گذاری کرده ام و بررسی خواهم کرد
به زودی. لطفا از وب سایت من نیز بازدید کنید و نظرات خود را به من بگویید.
دوشنبه 8 آبان 1396 08:46 ق.ظ
سلام از فلوریدا! من خسته ام به مرگ
در کار، بنابراین تصمیم گرفتم وب سایت خود را بر روی آیفون من در طول ناهار.

من عاشق دانش شما اینجا هستم و نمی توانم منتظر بمانم تا وقتی که من به خانه بروم نگاهی بینداز.
من بلافاصله وبلاگ شما را بر روی تلفن همراهم شگفت زده می کنم..
من حتی از WIFI استفاده نمی کنم، فقط 3G.. به هر حال، وبلاگ بسیار خوب!
دوشنبه 8 آبان 1396 07:16 ق.ظ
سلام، از مقاله شما لذت بردم.
من می خواستم یک نظر کمی برای ارسال شما بنویسم.
دوشنبه 8 آبان 1396 04:12 ق.ظ
وبلاگ بسیار معروف! آیا برای نویسندگان مشتاق نکاتی دارید؟ من هستم
برنامه ریزی برای شروع به وب سایت خود به زودی، اما من کمی در همه چیز از دست داده است.
آیا شما توصیه می کنید با شروع یک پلت فرم رایگان مانند وردپرس
یا برای یک گزینه پرداخت می کنید؟ انتخاب های زیادی وجود دارد که من کاملا گیج شده ام..
هر ایده؟ کودوس!
شنبه 29 مهر 1396 10:31 ب.ظ
سلام، این آخر هفته به نفع من است
به همین دلیل است که این مناسبت این را می خوانم
بخش قابل ملاحظه ای قابل توجه در اینجا در خانه من.
دوشنبه 17 مهر 1396 09:00 ق.ظ
من هیجان زده هستم که این سایت عالی را پیدا کنم من می خواهم که از زمان شما فقط از شما متشکرم
برای خواندن فوق العاده! من قطعا هر کمی از آن را دوست داشتم و همچنین شما را به کتاب مشخص شده به
چیزهای جدید را در وب سایت خود مشاهده کنید.
شنبه 1 مهر 1396 12:09 ب.ظ
I constantly spent my half an hour to read this weblog's articles all
the time along with a cup of coffee.
جمعه 24 شهریور 1396 05:38 ب.ظ
If you are going for most excellent contents like I do, just go to see this site
everyday as it provides quality contents, thanks
سه شنبه 17 مرداد 1396 12:01 ق.ظ
I know this website provides quality based posts and other stuff, is there any other website which presents such data in quality?
یکشنبه 8 مرداد 1396 12:23 ق.ظ
I needed to thank you for this fantastic read!! I absolutely loved every bit of it.

I've got you bookmarked to check out new things you post…
یکشنبه 4 تیر 1396 11:55 ب.ظ
ریشه از خود نوشتن در حالی که صدایی مناسب در آیا واقعا حل و فصل بسیار
خوب با من پس از برخی از زمان.

جایی در سراسر جملات شما قادر به من مؤمن اما تنها برای while.

من هنوز مشکل خود را با جهش در مفروضات و شما ممکن است را خوب به کمک
پر همه کسانی شکاف. در صورتی که شما در واقع که می توانید انجام
من خواهد قطعا بود در گم.
شنبه 3 تیر 1396 02:44 ق.ظ
چلیپا از خود نوشتن در حالی که ظاهر شدن مناسب در آغاز آیا نه نشستن کاملا با من پس
از برخی از زمان. جایی درون پاراگراف شما قادر به من مؤمن متاسفانه تنها برای while.
من هنوز مشکل خود را با جهش در مفروضات و یک ممکن است
را خوب به کمک پر کسانی که شکاف.
در این رویداد شما در واقع که می
توانید انجام من خواهد قطعا تا پایان تحت تاثیر قرار داد.
چهارشنبه 10 خرداد 1396 09:38 ب.ظ
بسیار عالی بود!
ممنونم از وبلاگ خوبتون
موفق باشید
شنبه 26 فروردین 1396 04:32 ب.ظ
This site definitely has all of the information and facts
I needed about this subject and didn't know
who to ask.
جمعه 9 بهمن 1394 08:32 ب.ظ
ســــلام !
وبلاگتان زیباست!

ما برای کاربرانی که از آنتی ویروس نود 32 استفاده میکنند ، برنامه ای طراحی کردیم که بتوانند جدیدترین یوزرنیم و پسورد نود 32 را تنها با یک کلیک دریافت کنند.
این برنامه نیاز به نصب ندارد و حجم آن کمتر از 100 کیلوبایت میباشد و هیچگونه تبلیغات مزاحم به همراه خود ندارد!
با دانلود این برنامه از این پس تنها با یک کلیک و در کمتر از 3 ثانیه جدیدترین یوزر و پسورد آنتی ویروس خود را دریافت کنید.
این برنامه کاملا رایگان میباشد و دائما پشتیبانی و آپدیت میشود.
امکاناتی دیگر مانند مشاهده قیمت ارز و طلا و مشاهده جدول لیگ برتر و ... نیز به نرم افزار اضافه میشود.
برای دانلود به وبلاگ ما بیایید.
لطفا برای حمایت از ما ، وبلاگ ما را لینک کنید.
موفق باشید
دوشنبه 5 بهمن 1394 12:57 ق.ظ
سلام
لطفا این متنو تا اخر بخونین
از وبلاگتون دیدن کردم مطالب خوبی توشه
ما یه شبکه اجتماعی داریم به نام فیس پلاک میخوایم توش فعالیت مفید کنیم و با بقیه شبکه ها متفاوت باشیم
ازتون دعوت میکنیم که مارو توی این راهمون همراهی کنین و توی سایتمون عضو و فعال باشید
منتظر حضورتون هستیم
www.facepelak.ir
با تشکر
شبکه اجتماعی فیس پلاک
آمنه واعظی :سلام تشکر از حسن سلیقتون،ماهم خوشحال میشیم با شما همکاری داشته باشیم
چهارشنبه 9 دی 1394 04:38 ب.ظ
با سلام و خسته نباشید
امیدوارم همیشه موفق و پیروز باشید و همینطور با قدرت و محکم به کارتون ادامه بدید
یا علی!
آمنه واعظی سلام تشکر از حسن نیت شما
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :